石焼・鶏そば 山田鶏屋

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チャーシュー作り

2018年2月9日 (金)
柔らかーいチャーシュー作り。当店自慢の鶏モモチャーシューと、ジューシー柔らかな豚バラチャーシューを抱き合わせたら…との思いで仕込みました❗️
一味も二味も美味しくしたい❗️の思いで前進していきます❗️

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